– Hjææælp, ein minister  

– Det kommar hundre pensjonistar. Eg meinar journalistar. Eller var det minister?, utbrot ein av femåringane i Hunstad barnehage då både helseministeren og fiskeriministeren kom på besøk i går.
Av Camilla Crone Leinebø, Haukeland universitetssjukehus
 

Dei to ministrene fekk sjølvsagt vere med å spise fiskelunsj med barna i Hunstad barnehage.
Sjå video frå barnehagebesøket her

Helseminister Anne-Grethe Strøm-Erichsen og fiskeriminister Lisbeth Berg-Hansen var på Haukeland onsdag for å lære om ernæringssatsinga til Helse Bergen.

Optimal ernæring for alle
Administrerande direktør Stener Kvinnsland fortalte statsrådane om vår ernæringsstrategi og kvifor det er eit viktig fokusområde for sjukehuset.

– Vi veit at sjukehusrelatert underernæring reduserer kvaliteten på behandlinga. Derfor vil vi gjere det vi kan for å auke kunnskapsnivået om betydinga av ernæring hos våre tilsette, betre sjølve ernæringsbehandlinga og betre mattilbodet til pasientane våre. Vår visjon er optimal ernæring til alle, sa Kvinnsland.

Møtte pasientar og tilsette
Statsrådane fekk mellom anna omvisning i Spisestova på Kreft post 1 i Parkbygget, som er eitt av fleire tiltak sjukehuset har gjennomført for å betre mattilbodet til pasientane våre.

– Det er ein fordel at kjøkkenfagleg personell får kommunisere direkte med pasientane, slik at dei får den maten dei vil ha. Fleire av pasientane våre er for dårlege til å kome ut hit å spise. Til dei går vi rundt med traller som vert fylt opp med næringsrik, god og innbydande mat, fortalte avdelingssjukepleiar Siv Årdal.

Fiskesprell
Visitten på Haukeland vart avslutta med eit besøk i Hunstad barnehage, ein av dei fem sjukehusbarnehagane til Helse Bergen.

Dei er med i Fiskesprell-prosjektet som har som mål å inspirere, motivere og stimulere til auka konsum av sjømat hos barn og unge.

Les meir i Bergens Tidende


Publisert 30.11.2011 12:25 | Endret 07.12.2011 14:38 

 Publisert av eining

 Sjå videoreportasjar

Viktig med ernæringskompetanse i sjukehus

Fiskesprell i Hunstad barnehage
Helse Bergen HF Haukeland universitetssjukehus | Jonas Liesvei 65, 5021 Bergen | Telefon 05300 |
Telefon frå utlandet: +47 55 97 50 00 | Org.nr.: 983 974 724 | Postmottak |
Ansvarlig redaktør: Kommunikasjonsdirektør Mona Høgli |
Nettredaktør: Kommunikasjonsrådgivar Fredrik Lorentzen | Kommunikasjonsavdelinga

Facebook  Twitter   Flickr   Vimeo